食育実践者SDGs交流会 in 東京家政大学

   

東京家政大学にて、農水省関東農政局主催、食育実践者SDGs交流会にて進行役を務める予定でしたが、コロナウイルス感染対策で対面式のディスカッションは中止になりました。

東京家政大学

開催前に楽しみにしていた、東京家政大学のランチは流石にバランス良く、特にご飯が柔らかくモッチリして美味でした。

ランチ

三菱食品、キューピー、コープデリのCSR責任者がSDGsと食育との関わりを解説頂けました。

私も消費期限前の商品が3か月で店頭から消える業界慣習や、牛や豚や鳥の命の時計についてそれぞれ期限の延期の要望や命への感謝への可視化について質問させて頂きました。

極めて難しい時節のなか、開催踏み切られた関東農政局の皆様に、心から深謝申し上げます。

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